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quarta-feira, 26 de maio de 2010
quarta-feira, 12 de maio de 2010
BOKASHI - COMPOSTO ORGANICO
Bokashi significa composto orgânico em japonês.
Mãos a obra, você vai precisar de:
Para a receita utilizaremos como medida padrão uma lata de 18 litros.
O local escolhido para a produção deve ser protegido da chuva.
•01 chapa de madeira, caso não se tenha terá que ser feito em local cimentado.
•07 latas de terra de barranco de subsolo peneirada.
•02 latas de farelo de arroz. Obtido através do polimento do grão integral do arroz para
produzir arroz branco
•l 1/2 lata de esterco de galinha bem curtido e seco - Este material pode ser substituído em
igual quantidade por torta de mamona.
•3/4 de lata de farinha de osso.
•01 copo (250ml) de ativador líquido EM/4 (Microorganismo) - concentrado de
microorganismos que pode ser substituído por
O local escolhido para confeccionar deve ser protegido da chuva e com o fundo cimentado ou com uma chapa de madeira.
Montando a pilha. Distribua os materiais secos, na seguinte ordem: terra, farelo de arroz, esterco de galinha ou torta de mamona e a farinha de osso.
Misture todo muito bem destorroando o material e depois de misturado espalha novamente.
Inoculando a mistura - acrecentando microorganismos Misture 1 copo do ativador EM/4 em 10 litros de água.Essa quantidade de água deve ser suficiente para umedecer a mistura, caso não seja - veja o teste de unidade - adicione mais água sem ativador.
Faça o teste de unidade.Aperte um pouco da mistura na mão, se formar um bolo e sua
mão ficar molhada é a unidade ideal - 50 a 55%.Caso escorra água por entre seus dedos
o composto está encharcado e deve ser espalhado novamente para secar.
Faça um monte e cubra a mistura com sacos que permitam a ventilação.
Acompanhe a pilha no processo de fermentação.
Assim que você terminou a mistura oprocesso de fermentação já está em operação, os microorganismos estão compostando todo o material orgânico. De 20 a 24 horas esse processo irá elevar a temperatura da pilha até 50oC quando a pilha terá que ser revirada para o resfriamento - faça o teste da barra de ferro - , caso contrário a temperatura se
elevará acima dos 70oC matando os microorganismos e o processo de fermentação será paralisado.Observe que já nas primeiras 24 horas a formação das hifas identificando a criação de fungos decompositores.
Coloque uma barra de ferro no meio da pilha, deixe por 10 minutos, retire e sinta o calor na mão, se não conseguir segurar a temperatura está acima dos 50oC e a pilha deve ser
revirada para resfriar.
ARMAZENANDO E APLICANDO O PRODUTO.
RECOMENDAÇÕES DE USO VASOS, FLOREIRAS, ORQUÍDEAS E BONSAIS
CANTEIROS E JARDINS - Aplicar a cada 3 meses
COVAS DE PLANTIO - Arbustos e plantas em geral HORTAS - Legumes e verduras - a cada 3 meses
ÁRVORES E FRUTÍFERAS - Mudas e grande porteDOSAGEM: APLICAR A CADA 3 MESES
- vasos até 20cm de altura - floreiras até 25cm de comprimento
- 2 colheres das de sopa bem cheias para os formados e 4 colheres na formação.
- vasos até 35cm de altura - floreiras até 40cm de comprimento
- 4 colheres das de sopa bem cheias para os formados e 8 colheres na formação.
- vasos acima de 55cm de altura - floreiras acima de 65 cm comprimento
- 8 colheres das de sopa bem cheias para os formados e 16 colheres na formação.
PEQUENOS
MÉDIOS
GRANDES
DOSAGEM: 500g / m2 - Espalhados sobre a superfície ou misturados ao substrato.
DOSAGEM:
PLANTIO:
MANUTENÇÃO:
1kg para cada 10kg de substrato de cobertura
300g
. Misturar o BOKASHI
diretamente na terra ou substrato de cobertura da cova. Esta dosagem pode variar
dependendo do espécie e da época de plantio.
a cada 6 meses ao redor da planta.
DOSAGEM: 200g para cada metro linear de plantio. Misturar o BOKASHI diretamente
na terra ou substrato ou espalhar na linha ao lado das mudas ou plantas.
DOSAGEM:
PLANTIO DA MUDA -
GRANDE PORTE -
1kg por cova
Aplicar na coroa - ½kg a ½m do tronco e 1kg na projeção da copa.
- Misturar o BOKASHI no substrato de cobertura.
Manter a aplicação a cada 6 meses no início do outono e da primavera.
FORMADOS:
FORMAÇÃO:
espalhar o Bokashi sobre a superfície misturando com o substrato cerca
de 2cm. Regar após a aplicação.
misturar o BOKASHI ao substrato, reforçar a aplicação depois de
plantado aplicando sobre a superfície.
Importante: o Bokashi pode ser armazenado em sacos plásticos por até 6 meses porém deve
estar seco, com umidade inferior a 12%. Caso contrário armazene em sacos que permitam a
ventilação. Armazenado úmido e fechado apodrece e estraga.
Fonte: http://sindruralrio.webnode.com.br/news/bokashi-composto-organico/domingo, 21 de março de 2010
Informe da Agroprata - II Terra Madre Brasil em Brasília
Na edição especial do INFORME AGROPRATA durante o II Terra Madre Brasil ocorrido durante os dias 19 a 22 de Março no Complexo Cultural Funarte em Brasília. Eis algumas notícias que estão mudando o rumo e a história dos produtores rurais e agricultores orgânicos do Rio da Prata, localizado no Parque Estadual da Pedra Branca, reserva florestal do Maciço da Pedra Branca no Rio de Janeiro, Brasil. Leia mais sobre Vinagre de Caqui, Caqui Passa e Banana Passa os produtos mais procurados pelos consumidores da Agricultura Orgânica e também a coluna AGROPRATA NEWS com o divulgador, comunicador e assessor de imprensa da Agroprata, Graciano Caseiro. www.twitter.com/gracianocaseiro
quinta-feira, 20 de agosto de 2009
Entrevistando Luis Carlos de Santana - Produtor Orgânico
LUIS CARLOS DE SANTANA
Sítio Nossa Senhora da Penha
O sítio na época do meu pai era registrado como Sítio Nossa Senhora da Penha, agora penso em mudar para Sítio da Pedra dos Carvalhos. Trabalho na lavoura há 50 e poucos anos, há 10 para 11 anos trabalho com agricultura orgânica, comparando a agricultura tradicional com a orgânica acredita que nesta segunda fase está bem melhor, mais encorajado com mais saúde, só eu fiquei na roça os demais irmãos foram tentar a vida de outra forma conseguiram empregos, tenho um irmão que me ajuda de vez em quando, mas não quer o compromisso de voltar para a roça. Como conselho para os agricultores tradicionais aviso para terem cuidado com os agrotóxicos, e se possível que passem para o lado dos orgânicos. Precisamos preservar os animais, as florestas, os rios enfim a nossa própria vida.
Rita de Cássia Caseiro - Diretora Executiva da Agroprata
www.facebook.com/agroprataorgânica
www.agroprata.blogspot.com/ www.organicosriodaprata.blogspot.com
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